Comer alimentos saludables tiene un sinfín de beneficios. Desde respaldar la masa muscular hasta mantener la piel y los ojos sanos, una nutrición adecuada es importante.
La comida y nuestra relación con ella se han vuelto complicadas. Desde las alergias hasta las enfermedades y una falta de educación, algunas personas tienen dificultades para comer una amplia variedad de alimentos. Aquí es donde un dietista registrado puede ayudar.
¿QUÉ ES UN DIETISTA REGISTRADO?
Un dietista registrado es un profesional de la salud que tiene una amplia capacitación en nutrición, alimentos y cómo la dieta puede afectar la salud.
Puede enseñar a las personas sobre la importancia de comer alimentos nutritivos y ayudar a desarrollar planes y hábitos de alimentación saludables.
Los dietistas también pueden ayudar a aquellos en circunstancias específicas que necesitan apoyo adicional. Estos son siete signos de que debería plantearse hablar con un dietista.
1. CUANDO ESTÁ EN RIESGO DE DESARROLLAR UNA ENFERMEDAD CRÓNICA
Cuando un proveedor médico determina que usted podría estar en riesgo de desarrollar una enfermedad crónica, un dietista puede ser un gran recurso para evitar esa enfermedad.
Por lo general, un médico puede determinar si usted está en riesgo de contraer una enfermedad crónica a través de exámenes físicos y análisis de sangre de rutina. Si su médico observa niveles altos de azúcar en sangre, evidencia de presión arterial elevada, colesterol alto o problemas cardíacos, puede sugerirle que visite a un dietista para realizar cambios en el estilo de vida y la dieta.
Mantener una dieta rica en alimentos nutritivos puede ayudarlo a evitar enfermedades como las siguientes:
- Enfermedad cardíaca
- Presión arterial alta
- Accidente cerebrovascular
- Diabetes tipo 2
- Depresión
- Algunos tipos de cáncer
El asesoramiento de un dietista puede brindarle más educación sobre sus riesgos, qué alimentos aumentan su riesgo de enfermedad y cómo puede tomar mejores decisiones con respecto a los alimentos.
2. CUANDO TIENE UNA ENFERMEDAD CRÓNICA
Si ya tiene una enfermedad crónica, reunirse con un dietista puede ser excepcionalmente útil. Es posible que consulte a un dietista por afecciones como las siguientes:
- Diabetes
- Presión arterial alta
- Enfermedad cardíaca
- Enfermedad renal
- Enfermedad de Crohn
- Enfermedad celíaca
Por ejemplo, si tiene enfermedad de Crohn, es probable que tenga un sistema digestivo inflamado. Cuando hay inflamación, es posible que su cuerpo no absorba los nutrientes necesarios, lo que provoca desnutrición. Un dietista registrado puede resolver las restricciones alimentarias para ayudarlo a obtener los nutrientes que necesita en su dieta.
La terapia nutricional médica (MNT, por su sigla en inglés) es un servicio disponible para los miembros de Medicare elegibles. Un dietista (o profesional de la nutrición que cumple con ciertos requisitos) puede proporcionar una evaluación inicial, servicios de terapia nutricional y ayudar a gestionar los factores del estilo de vida que afectan su diabetes.
Si tiene la Parte B de Medicare y tiene diabetes, enfermedad renal o se ha sometido a un trasplante de riñón en los últimos 36 meses, podría ser elegible para la MNT. Hable con su médico y su plan de seguro para saber si reúne los requisitos.
3. SU HIJO TIENE UNA DIETA ESPECIAL O NECESIDADES DE CRECIMIENTO
Hacer que los niños coman frutas y verduras es difícil para la mayoría de los padres. No obstante, para los niños con necesidades alimentarias especiales, incorporar los nutrientes necesarios puede parecer casi imposible.
Los dietistas están capacitados para ayudar a las personas de todas las edades a alcanzar ciertos objetivos nutricionales. En el caso de los niños con diabetes tipo 1 o enfermedades crónicas, algunos alimentos que se consideran saludables en realidad no son una buena opción. Un dietista puede ayudarlo a encontrar alimentos nutritivos que se adapten a las necesidades de su hijo.
Los dietistas también ayudan a los niños que no crecen a un ritmo saludable y necesitan orientación especializada en alimentación a aumentar de peso de manera adecuada. Por otro lado, hay niños que lidian con la obesidad y necesitan ayuda para aprender hábitos alimenticios saludables.
Independientemente de las circunstancias, un dietista puede ayudar a los niños a tomar decisiones de alimentos saludables e individuales de por vida.
4. TIENE HÁBITOS ALIMENTICIOS DESORDENADOS O UN TRASTORNO DE ALIMENTACIÓN
Alrededor del 5 % de la población se ve afectada por trastornos alimenticios. Cada trastorno tiene síntomas ligeramente diferentes, pero todos giran en torno a la comida.
Estos son algunos de los comportamientos y patrones de pensamiento frecuentes asociados con un trastorno de alimentación:
- Preocupaciones por los alimentos, el peso o la forma del cuerpo
- Ansiedad por comer
- Alimentación restrictiva
- Atracones
- Purgas
- Abuso de laxantes
- Ejercicio compulsivo
Debido a que un trastorno de alimentación implica pensamientos, salud física y comportamientos compulsivos, a muchas personas les sirve más de un enfoque de tratamiento.
Las personas con trastornos de alimentación podrían ver mejoras al recibir tratamiento de un proveedor médico, terapeuta y dietista registrado.
Si ha desarrollado hábitos alimenticios desordenados, consultar a un dietista registrado puede ser muy útil.
ALIMENTACIÓN DESORDENADA
Los síntomas de la alimentación desordenada y los de un trastorno de alimentación tienen mucho en común.
Los comportamientos como el ayuno, los atracones, omitir comidas, evitar un tipo de alimento, los vómitos autoinducidos y más son todos signos de una alimentación desordenada.
Si nota que está involucrado en alguno de estos comportamientos, consulte a su proveedor de atención primaria y a un dietista registrado para obtener ayuda.
5. SE SIENTE ESTRESADO POR LOS ALIMENTOS Y POR CÓMO COMER BIEN
Cuando debe comer diariamente para sobrevivir, la comida no debería ser algo estresante. Con tantos supuestos expertos en las redes sociales e Internet, una alimentación saludable puede parecer confusa y frustrante.
Skylar Weir, dietista de UCHealth, dice que su relación con la comida puede afectar más que solo su dieta. “Cuando nuestra relación con la comida es negativa o un poco extraña, nos ponemos en riesgo de deficiencias de nutrientes e incluso problemas crónicos, como una densidad ósea deficiente”, dice Weir. “Es posible que no sintamos tanta alegría, que tengamos algo de ansiedad o que no nos sintamos tan presentes en ciertas situaciones”.
Reunirse con un dietista registrado puede ayudarlo a construir una relación positiva con los alimentos para que no sienta estrés ni culpa cuando come.
Haga clic aquí para encontrar un dietista registrado en Colorado, Utah, Nevada o Idaho.
6. TIENE ALERGIAS ALIMENTARIAS Y NECESITA ASESORAMIENTO NUTRICIONAL
Las alergias a los alimentos son frecuentes tanto en adultos como en niños. Según los Institutos Nacionales de Salud, el 11 % de los adultos y el 8 % de los niños son alérgicos a al menos un alimento.
En función de los alimentos y cuántas alergias tenga, elegir alimentos saludables puede ser complicado. Por ejemplo, si su hijo es alérgico a los huevos, es posible que le resulte difícil encontrar recetas y alimentos que no contengan huevos o que no se hayan procesado en una instalación con huevos.
Un dietista registrado puede ayudarlo a explorar complejas alergias a alimentos y ajustar su dieta de manera saludable.
7. QUIERE BAJAR O SUBIR DE PESO
Tener sobrepeso o estar por debajo del peso adecuado tiene riesgos significativos para la salud.
En un extremo del espectro, estar por debajo del peso adecuado puede aumentar el riesgo de ciertos problemas de salud. Estos son algunos de los muchos problemas que pueden surgir por tener un peso bajo:
- Masa muscular baja
- Atrofia muscular
- Problemas cardíacos
- Deficiencias de hierro
- Un sistema inmunitario comprometido
- Problemas de fertilidad
Por otro lado, tener sobrepeso puede aumentar el riesgo de desarrollar estas afecciones y más:
- Diabetes
- Presión arterial alta
- Enfermedad cardíaca
- Accidente cerebrovascular
- Problemas de fertilidad
- Algunos tipos de cáncer
Una alimentación sana puede ayudar a prevenir enfermedades. Si su médico está preocupado por su peso por cualquier motivo, hacer cambios en los alimentos que elige y en las cantidades que come puede ayudarlo no solo a sentirse mejor, sino también a vivir mejor durante los próximos años.
Un dietista registrado puede ayudarlo a evaluar su dieta actual y recomendarle cambios saludables y manejables. Trabajar con un experto puede eliminar las conjeturas de comer bien.
No solo lo beneficiarán sus conocimientos, sino que las visitas regulares lo ayudarán a rendirle cuentas a alguien que no sea usted.
ENCUENTRE UN DIETISTA REGISTRADO CERCA DE USTED
Si le preocupa su dieta o su relación con la comida, hay ayuda disponible. El primer punto de partida es su proveedor de atención primaria. Este puede evaluar su salud para ver si un dietista puede ayudarlo.
Muchos planes de seguro no cubren los servicios de dietistas sin la derivación de un médico, así que asegúrese de verificarlo antes de programar una cita.
Para encontrar un dietista registrado o un médico de atención primaria cerca de usted, visite SelectHealth.org.
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