¿Los probióticos son buenos para su salud? ¿Y debería unirse a los millones de estadounidenses que ya los toman?
PARA RESPONDER ESAS PREGUNTAS, LE BRINDAMOS UNA GUÍA.
Para empezar, la mayoría de los probióticos son cultivos vivos de microorganismos. Estas bacterias son similares o iguales a las que se encuentran naturalmente en el intestino y ayudan al cuerpo a funcionar correctamente.
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Puede encontrar probióticos no solo en el yogur, sino también en otros productos lácteos fermentados (como kéfir y quesos añejos), algunos alimentos no lácteos (incluidos kimchi, chucrut, miso y tempeh) y suplementos dietarios.
¿Y QUÉ HAY DE SUS BENEFICIOS PARA LA SALUD?
Existe evidencia de que algunos probióticos pueden ayudar a prevenir la diarrea causada por infecciones o antibióticos. Algunos también pueden aliviar los síntomas del síndrome del intestino irritable o la intolerancia a la lactosa.
Pero la Administración de Alimentos y Medicamentos de los EE. UU. no ha aprobado ninguna afirmación de los beneficios para la salud de los probióticos. Y se necesitan más investigaciones para estar seguros de cómo pueden o no promover la salud.
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UNA PRECAUCIÓN:
Asegúrese de consultar a su médico antes de tomar cualquier suplemento probiótico. Tienen una buena trayectoria de seguridad en personas generalmente sanas. Pero pueden causar efectos secundarios graves en personas con problemas de salud graves.
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